Escrito por Karel Simonovsky, es una explicación del uso de la nutrición con hongos MRL para los profesionales y practicantes de la salud.
En este manual se ofrece una descripción detallada de los 13 productos nutricionales de hongos: Coriolus versicolor / Cordyceps sinensis / Grifola frondosa (Maitake) / Ganoderma lucidum (Reishi) / Letinula edodes (Shiitake) / P. ostreatus / Agaricus blazei / Hericium erinaeus / Polyporus umbelatus / Auricularia auricular / Poria cocos / Inonotus obliquus. La información clínica y bibliográfica se complementa con una visión global en MTC.
Recomendado para profesionales de la MTC, naturópatas y terapeutas nutricionistas con interés activo en la nutrición con hongos.
No se recomienda para el público en general.
publicado el 06/01/2024 tras la compra hecha el 14/12/2023
Libro nuevo. Acabo de comprarlo y todavía no lo he leído.
publicado el 19/11/2023 tras la compra hecha el 02/11/2023
todavia no lo he leido
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